Home - Italian Food Guys

Locale

Siamo orgogliosi di supportare i nostri produttori locali, selezionando solo ingredienti di alta qualità , impegnandoci a promuovere l’economia locale.

Origine naturale

Utilizziamo solo ingredienti naturali e di alta qualità nei nostri prodotti. Siamo impegnati a garantire che i nostri prodotti siano privi di conservanti, coloranti e aromi artificiali, per offrire ai nostri clienti il meglio della natura.

Sostenibile

Siamo impegnati a proteggere l’ambiente e ridurre al minimo il nostro impatto ambientale, assicurandoci che tutti i nostri produttori rispettino gli standard ambientali confezionando i nostri in modo sostenibile,

Specialita' italiane

Siamo appassionati della cucina italiana e della sua ricca tradizione culinaria ed orgogliosi di offrire solo prodotti italiani di alta qualità, assicurando ai nostri clienti i sapori autentici dell’Italia.

ALCUNI DEI NOSTRI FORNITORI

ALICI DI MENAICA

Le alici di Menaica si pescano nelle giornate di mare calmo, tra aprile e luglio;

i pescatori escono al tramonto e stendono la rete al largo sbarrando il loro passaggio nelle ore notturne.

La particolarità di questa tecnica è proprio la rete, che si chiama “MENAICA”. Essa seleziona solo le alici più grandi che, nervose e guizzanti, si agitano perdendo in breve tempo gran parte del sangue.

I pescatori ritirano a mano la rete in superficie ed estraggono ad uno ad uno i pesci.

CASEARIA CIOFFI

Oggi Casearia Cioffi è garanzia di eccellenza: un successo dato dalla capacità di produrre specialità casearie con metodi tradizionali e di innovare la produzione grazie a strumenti e tecnologie all’avanguardia.
Il sapore delle mozzarelle di bufala distribuite da Casearia Cioffi sono un’esplosione di sapore come quando a produrla erano i “bufalari” che la vendevano lungo le strade dissestate che da Salerno portavano ai templi di Paestum.

MARCO VIOLA

Per Marco Viola l’ulivo rappresenta l’albero genealogico della sua famiglia. Alle radici Biagio e Lucia, che già nell’800 trasmisero al figlio Ferdinando l’amore per l’olivicoltura. Sarà il figlio di Ferdinando, Diamante, che aggiungerà alla storia dei Viola lo spirito imprenditoriale fino ad estendere a 30 ettari le terre coltivate e ad aprire il primo frantoio Viola nel castello di Sant’Eraclio. Questo è il motivo per cui i Viola vivono da 150 anni in simbiosi con l’ulivo, ringraziando il sole che lo fa crescere, temendo le gelate che potrebbero rovinarne i frutti, ma difendendolo sempre con pazienza, rispetto e dedizione.

GRIMALDI NOCCIOLA & CO

È dagli alberi con le radici più solide, che nascono i frutti più genuini.
Così, da tre generazioni, l’Azienda Grimaldi Nocciola & Co. produce e trasforma la Nocciola Tonda di Giffoni e la Noce Sorrento, assecondando i ritmi della natura e combinando il sapere artigianale con l’innovazione gestionale.
Una storia di famiglia che garantisce un prodotto di qualità, gustoso e nutriente. Frutto dell’esperienza, radicato nella tradizione.

VOZA

Fratelli Voza was founded in 1978 by the Voza family, from whom it takes its name, and is located in the Piana del Sele (also called Piana di Eboli) which is a plain of approximately 700 km² crossed by the Sele river in the province of Salerno, bordered to the north from the southern reaches of the Picentini mountains, to the east from the Vale del Sele, to the south from the Cilento reliefs and to the west bathed by the Tyrrhenian Sea in the Gulf of Salerno. The plain has a total agricultural area of approximately 3600 hectares which represents one of the largest and most fertile areas in Campania.

QUALITA' GARANTITA

Products

Experience

PRODOTTI 100% ITALIANI

L’Italia è un Paese ricco di storia, cultura e tradizione, caratteristiche che si possono ritrovare nel lavoro di centinaia di piccoli produttori che da diverse generazioni sapientemente realizzano incredibili prodotti, dal sapore unico ed inimitabile. Non ci limitiamo a distribuire tali prodotti, incontriamo gli artigiani, le loro famiglie, per scoprire le ragioni ed i segreti dalle quali scaturiscono l’eccezionale qualità delle loro creazioni, ed i valori che stanno alla base della loro attività.